約10分でお店の味を完全再現!お家でらーめんAFURI
こんばんわ。
都内の新型ウイルス感染者も日に日に減少傾向にあり、
少しずつ明るい兆しが見え始めていますね。
このまま一日でも早く元の生活が出来るように
自分もステイホームってやつを続けていこうかと思います。
今日は、前々から気になっていたあるミールキットが届いたので
早速食べてみることにしました。
■らーめんAFURI
(カップ麺でも有名ですね!)
東京近郊で有名な端麗系らーめん屋さんがミールキットを発売!
お家でお店の味を完全再現出来る代物がなんと販売されています!
(水菜は自分で購入)
調理も技術は不要!
麺を茹でて、スープを沸かしたら盛り付けるだけ。
最後に付属しているゆずのタレを掛けたら完成。
所要時間は10分〜15分程度と手間いらず。
これだけで本格的に美味いらーめんが食えるのはなんとも嬉しい。
しかもまじでうまい。
今日はらーめんをプレモルで流し込んで無事オーバーキル。
盛り付け後の写真はちょっと載せられませんが大満足の一品でした。
(自分、盛り付けとか下手くそなんすよ笑)
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ではまた。
思い立ったらすぐ動こう
ってことで焼豚食いたくなったんすよ。
急に。無性に。
「そういえば焼豚って作るの簡単って聞くし…」
と思って、調べて、材料用意して、無事調理に成功。
フライパンで豚肩ロースに焼きめを付けて
鍋に水・醤油・みりん・砂糖・生姜・ネギの先っぽを投入して
後はじっくり煮込みました。時間で言えば1時間半くらい。
(待ってる間は最近流行りのオンライン麻雀でクソ負けまくった。)
で、煮込み終わって熱が引いたらジップロックへぶち込んで冷蔵庫へ。
(味しみるまでまたもオンライン麻雀で負けまくる。)
そして負けたく悔しさを晴らすかのように酒盛り開始。
味はまだ染みてないだろうと思いつつも焼豚を開放。
あら、いいじゃない。
一緒に漬けておいた卵にも味が染み渡りコレは美味い。
そうして麻雀の負けを忘れつつ、
その夜もアニメを見ながらベロ酔いしていくのだった。
続
麻雀グランプリ
個人的には5号機の”麻雀物語2”が好きでした。
【 「麻雀物語3 役満乱舞の究極大戦」 】 麻雀物語 / 平和 / サントラCD
そんなこんなで昨日から麻雀デビューをしまして
オンライン麻雀を通して強敵たちと熾烈な争いを繰り広げているのですが、
一向にルールが覚えられず、まじツモ切り状態。(意味不明)
いや、基本的な事は覚えたんだけどさ、
役の形とかそもそもの牌の名前とか意味不明すぎて悶える。
(オンライン麻雀にはアシストの機能があって初心者には超約立ちます)
まぁ麻雀ライフも始まったばかりだし、これから覚えていく事にしましょうか。
ちなみに今日はすっげーカレーな気分だったので
ジャワカレーを頬張りながら酒を国士無双してやりました。(意味不明)
(皿が可愛いのは気にすんな)
辛さが爽快なので食ってて気持ちいいんですよね〜。
個人的には、にんにく・味噌あたりは隠し味で入れるのが好き。
さて、酒でも飲むかぁ。
SoftBank Air(ソフトバンクエアー)、ええやん。【工事不要・すぐ使える】
どうもこんにちは〜。
そういえば僕、ここ1年立たないくらいに引っ越してきて
つい最近までネット契約してなかったんすよ。
それで、今仕事テレワークだし、
家でYouTube(主にアル中カラカラ)とアニメばっか見てるし、
ネットないと不便!!と思ってネット契約を決意。
「すぐ使いたい」って軸で探していたので
SoftBank Airにしちゃいました。
とにかく使えるまでが早かったのが決め手ですかねぇ。
<概要>
■かんたん、置くだけ、高速回線が使い放題!
・月額3,996円〜
・工事不要、コンセントに差すだけで届いた日からすぐ使える!
・データ容量制限無しで、高速回線が使い放題!
■特にこんな方にオススメ!
・テレワークでインターネットを引く方
・お家の通信費用を安く済ませたい方
・スマートフォンのデータ通信容量制限にお悩みの方
店舗のスタッフに聞いたところ
・ダウンロードの速度は光回線とかと大きく変わらない
・オンラインなど電波を飛ばす側になる場合は光回線よりも多少遅い
(光を1としたらエアーは0.6くらい?だそうです。)
使用感としては今のところ何も問題なく使えてます。
ZOOMとかハングアウトでオンラインも繋いでみましたけど
個人的には気にならないレベル。
僕と同じように「すぐネット・Wi-Fi使いたい!」って方にはおすすめです。
気になる方はこちらから契約できます!
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油淋鶏(ユーリンチー)は割と簡単に作れる説
こんにちは。
最近はパチンコ店の休業要請がすごく注目されてますね。
まぁ、このご時世なので仕方ないとは思いますが。
僕もこの事態が落ち着いて、
気持ちよくサンドに金を突っ込める日が来るのが待ち遠しいです。
(個人的にはシンフォギア2満足するまでぶん回したいなぁ)
歌が良いんすよね〜。
ちなみに自炊仲間の友達に勧められて油淋鶏を作ってみました。
見た目は気にしない。
<必要な材料>
・揚げ鶏
鶏もも肉×食いたい量
醤油・にんにく
・タレ
長ネギ、ごま油、醤油、砂糖、お酢
<レシピ>
①鶏モモ肉をにんにく醤油に30分以上漬け込む
②漬けた肉に小麦粉(もしくは片栗粉)をまぶす
※卵を絡めてから小麦粉をまぶした方がふっくら仕上がるらしい。無くても可
③火が通るまで揚げる(通りが悪い場合は電子レンジを使おう)
④その間タレの調味料を合わせたものを電子レンジで20〜30秒加熱
※タレの配合は基本すべて同じ割合でOK、あとは好みで調節。
(これにオイスターソースとか入れるとコクが増すらしい)
この4ステップができたら鶏にタレかけて食うだけ!
簡単にできたし、料理苦手な人でも手軽に作れるかも。
さて、今夜も酒飲むかぁ。